Các nhà hàng phục vụ món Hàn mở ra ngày càng nhiều, trong thực đơn món Hàn phải nhắc đến món lẩu tokbokki đầy hấp dẫn.
AN TOÀN THỰC PHẨM NHÀ HÀNG TOPOKKI
Ẩm thực Hàn Quốc những năm gần đây trở thành xu hướng ăn uống mới tại Việt Nam. Các món ăn Hàn Quốc được đông đảo người dân Việt yêu thích, đặc biệt phải nhắc đến giới trẻ. Các nhà hàng phục vụ món Hàn mở ra ngày càng nhiều, trong thực đơn món Hàn phải nhắc đến món lẩu tokbokki đầy hấp dẫn.
Các chủ nhà hàng khi kinh doanh nhà hàng cần phải đáp ứng đầy dủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đối với nhà hàng của mình “Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đối với mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống nói chung và nhà hàng nói riêng đặc biệt quan trọng. Vì đó là sự đảm bảo an toàn sức khỏe, tính mạng cho thực khách; đồng thời bảo vệ thương hiệu, chất lượng dịch vụ của nhà hàng”
Ngoài ra, theo quy định các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đúng luật, trước khi kinh doanh, cần xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa chì kinh doanh từ cơ quan quản lý.
Căn cứ pháp lý:
Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
NĐ15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật ATTP
NĐ 155/2018/NĐ-CP
QUY TRÌNH LÀM VIỆC KHI KHÁCH HÀNG KÝ HỢP ĐỒNG DỊCH VỤ TẠI AN CHI PHƯƠNG:
BƯỚC 1: Tiếp nhận thông tin từ khách hàng và tư vấn một số hồ sơ cần cung cấp
-Danh sách nhân viên tập huấn ATTP
-Hồ sơ khám sức khỏe (bao gồm cả chủ cơ sở).
BƯỚC 2: Lên lịch khảo sát mặt bằng thực tế và tư vấn sơ bộ
BƯỚC 3: Ký hợp đồng dịch vụ giữa An Chi Phương và khách hàng
BƯỚC 4: Hỗ trợ tập huấn ATTP cho khách hàng và hướng dẫn khám sức khỏe theo quy định
BƯỚC 5: Tư vấn sắp xếp mặt bằng và hồ sơ cần chuẩn bị
BƯỚC 6: Hoàn tất hồ sơ và nộp hồ sơ
BƯỚC 7: Thông báo lịch thẩm định cho khách hàng và hướng dẫn tiếp Đoàn thẩm định
BƯỚC 8: Bàn giao giấy chứng nhận cho khách hàng. Hoàn tất hợp đồng
Hiệu lực giấy chứng nhận: 3 năm kể từ ngày cấp giấy chứng nhận
Thời gian thực hiện: 20-30 ngày làm việc kể từ ngày ký hồ sơ.
Nếu quý khách có nhu cầu cần được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm nhà hàng Topokki. Gọi ngay Hotline: 0908.872.079 (Ms Ruby) hoặc gửi thông tin về email: [email protected] để được hỗ trợ tư vấn miễn phí 24/7.