Sản phẩm keo ong là một trong những sản phẩm thực phẩm chức năng nằm trong danh mục quản lý của BYT. Chính vì vậy, sản phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ cần phải thực hiện thủ tục công bố thực phẩm chức năng tại Cục An Toàn Thực Phẩm - BYT.
Keo ong (Propolis) là một hỗn hợp nhựa rất phức tạp với nhiều thành phần khác nhau, tùy thuộc vào vùng nguyên liệu và giống ong thu thập trong quá trình đi tìm mật hoa và phấn hoa, ong mật trong khu vực sinh sống của chúng. Sau đó, nhựa cây được ong mật nhai kết hợp với nước bọt của ong để hình thành một hỗn hợp chất mới gọi là keo ong.
Keo ong có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người như chống vi khuẩn, chống oxy hóa, chống loét,.. Hơn nữa, keo ong đang được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và đồ uống với tuyên bố rằng keo ong có thể duy trì hoặc cải thiện sức khỏe con người. Trên thế giới có rất nhiều nước sản xuất keo ong, như: Nhật, Mỹ, Châu Âu…
Keo ong là sản phẩm được Bộ Y tế quản lý và bắt buộc các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm keo ong phải làm thủ tục
Công bố phù hợp an toàn thực phẩm trước khi sản phẩm được phép lưu thông trên thị trường.
Hồ sơ cần chuẩn bị khi tiến hành công bố keo ong:
I.Thành phần hồ sơ:
- CFS: Giấy phép lưu hành tự do công chứng hợp pháp hóa lãnh sự (Nếu nhập khẩu)
- Mẫu sản phẩm;
- Thông tin sản phẩm: Thành phần sản phẩm, công dụng keo ong, hướng dẫn sử dụng, quy cách đóng gói, hạn sử dụng...
II.Quy trình thực hiện công việc công bố phù hợp an toàn thực phẩm keo ong tại An Chi Phương:
- Tiếp nhận thông tin, tài liệu từ khách hàng: giấy phép kinh doanh, thông tin sản phẩm,…
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm.
- Tiến hành hoàn tất và nộp hồ sơ cho khách hàng.
- Theo dõi hồ sơ và thông báo cho khách hàng trong suốt quá trình thực hiện đến khi nhận được giấy chứng nhận và giao giấy chứng nhận công bố cho khách hàng.
III.Hiệu lực giấy chứng nhận: 3 năm kể từ ngày ra giấy chứng nhận
An Chi Phương sẵn sàng hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hồ sơ, giấy chứng nhận công bố thực phẩm chức năng keo ong nếu khách hàng không thể sắp xếp thời gian đến công ty. Mọi thắc mắc Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ: 028.6683.8515 | 0908.872.079 để được tư vấn và cung cấp thông tin về Dịch vụ công bố phù hợp an toàn thực phẩm keo ong một cách chuyên nghiệp nhất.