AN TOÀN THỰC PHẨM CHO DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM

Phụ gia thực phẩm là nguyên liệu sử dụng trong chế biến ẩm thực, các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của món ăn hay dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Các doanh nghiệp sản xuất phụ gia thực phẩm, các cơ sở đã đi vào hoạt động mà không đăng ký Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm thì sẽ bị phạt Nghị định số 178/2013/NĐ-CP của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Do đó, để được kinh doanh sản xuất thì các cơ sở sản xuất phụ gia thực phẩm phải Đăng ký Giấy phép vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất theo quy định ban hành. 

1/ Căn cứ pháp lý:

-Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12 

-Thông tư 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT 

-Nghị định 15/2018/NĐ-CP 

2/ Hồ sơ quy định khi đăng ký giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho cơ sở sản xuất phụ gia thực phẩm:

-Giấy phép kinh doanh.

-Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (Theo mẫu)

-Danh sách nhân viên đã tập huấn kiến thức ATTP 

-Hồ sơ khám sức khỏe theo quy định của người trực tiếp tham gia sản xuất

-Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm

 

 

QUY TRÌNH LÀM VIỆC KHI KHÁCH HÀNG ĐĂNG KÝ DỊCH VỤ TẠI AN CHI PHƯƠNG: