Hiện nay, các sản phẩm tươi sống được các nhà sản xuất đóng hộp thành phẩm để tiện dụng hơn cho người tiêu dùng. Nhà sản xuất cần những tiêu chí nào để đảm bảo rằng sản phẩm do công ty mình sản xuất đảm bảo được chất lượng tạo niềm tin cho khách hàng? Đồng thời đảm bảo được tính pháp lý khi lưu hành sản phẩm?
Hãy liên hệ An Chi Phương để được tư vấn cụ thể hơn về công bố lưu hành sản phẩm trước khi đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Cua hải sản có nhiều loại như cua sú, cua xanh, cua bùn… đắt nhưng rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá, là món ăn ngon có giá trị cao. Ngoài photpho, sắt, canxi và các vitamin A, B1, B2, C…cũng chiếm ở mức khá cao. Nó cũng rất tốt cho tim mạch vì chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axit béo omega 3. Thịt cua có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng sinh huyết, tán dương, bổ xương tủy. Phụ nữ có bầu, người già hay trẻ em cần chắc xương thì nên ăn cua nhiều. Không dễ dàng gì để mua được thịt cua vì không phải tỉnh thành nào cũng có biển, vì thế đôi lúc cua đóng hộp là lựa chọn cho mọi gia đình.
Thịt cua dùng để đóng hộp phải được chế biến từ cua tươi sống cho tới trước khi bắt đầu chế biến và chất lượng phải thích hợp để dùng cho con người. Được chế biến riêng biệt hoặc hỗn hợp từ thịt của chân, càng, thân cua đã bỏ vỏ của một số loài cua ăn được.
Công ty An Chi Phương chúng tôi xin được cung cấp các thủ tục công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm thịt cua đóng hộp giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian tối đa trong các thủ tục hồ sơ.
I. Thành phần hồ sơ:
-GPKD sao y công chứng
-Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
-Mẫu sản phẩm
-Nhãn sản phẩm
-Thông tin sản phẩm: Thành phần cấu tạo sản phẩm, hạn sử dụng…
II. Quy trình thực hiện công việc công bố của An Chi Phương:
-Tiếp nhận thông tin, tài liệu từ khách hàng: giấy phép kinh doanh, thông tin sản phẩm,…
-Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm
-Tiến hành hoàn tất và nộp hồ sơ cho khách hàng
-Theo dõi hồ sơ và thông báo cho khách hàng trong suốt quá trình thực hiện đến khi nhận được giấy chứng nhận và giao giấy chứng nhận công bố cho khách hàng.
III.Hiệu lực giấy chứng nhận:
3 năm kể từ ngày ra giấy chứng nhận
An Chi Phương hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hồ sơ, giấy phép nếu khách hàng không thể sắp xếp thời gian đến công ty. Mọi thắc mắc Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ: 0283.6683.8515 | 0908.872.079 để được tư vấn và cung cấp thông tin về công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm thịt cua đóng hộp. Ngoài ra, quý khách có thể tham khảo thêm dịch vụ công bố chất lượng cho các sản phẩm khác của chúng tôi.